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                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                2019-04-06  欣然书斋

                                                妈妈的味道—蒜香南瓜焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                南瓜?#26623;浚?#33948;米?#26623;浚?#38754;条?#26623;浚?#29983;抽?#26623;浚?#32769;抽?#26623;浚?#31958;?#26623;浚?#27204;榄油?#26623;浚?#33905;花?#26623;?/p>

                                                做法

                                                • 南瓜去皮去瓤洗净切块
                                                • 用?#26623;?#27204;榄油炒香蒜米
                                                • 放入南瓜煸炒
                                                • 加入?#26623;?#29983;抽、老抽、糖和漫过南瓜的水大火煮开
                                                • 放入面条转小火,盖上锅盖焖煮7-8分钟直至汤汁收干(根据南瓜的软硬程度自己调节时间)
                                                • 转中火撒上葱花,翻拌一下即可

                                                腊肠豆角焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                豆角1小把;鲜拉面1把;腊肠1根;香葱1根;姜1小块;蒜4瓣;生抽;鸡粉?#26623;?/p>

                                                做法

                                                • 腊肠切片;香葱切葱花,蒜切末,姜切末
                                                • 豆角摘好,掰成段
                                                • 鲜拉面准备好
                                                • 锅内放?#26623;?#30340;油,加入葱姜蒜爆香
                                                • 加入腊肠,煸炒
                                                • 加入豆角,点入生抽,翻炒均匀
                                                • 倒入水没过豆角,大火烧至水沸
                                                • 将鲜拉面铺在汤汁表面,盖锅盖转小火焖
                                                • 焖至汤汁被面几乎完全吸收,关火,盛出即食.呵呵,在屋子里桌子上再来几张

                                                蒜苔焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                蒜薹?#26623;浚?#20116;花肉?#26623;浚?#38754;条?#26623;浚?#29983;抽?#26623;浚?#32769;抽?#26623;浚欢?#29923;酱?#26623;浚?#24178;辣椒?#26623;浚?#23004;末一点

                                                做法

                                                • 面条扯断并抖散
                                                • 锅上汽蒸8一10分钟。
                                                • 利用蒸面条的时间洗菜、切肉,其实做焖面用五花肉是最香了,但老公正在减肥所以换成里脊肉了。
                                                • 用豆瓣酱、生抽、老抽、五香粉、姜末和干辣椒腌制2一3分钟。以便入味。
                                                • 下锅炒出香味。
                                                • 一定先放黄豆芽,炒出香味。
                                                • 放蒜苔添水,水浸没菜即可,不可过多,多了面条太湿,不好吃影响口感,水太少面条太干会不熟。
                                                • 菜炒好,面条也蒸好了(正宗的焖面是不用先蒸的,生面条直接放菜上焖熟)
                                                • 面条抖散放菜上,不用动菜,放上就好。
                                                • 盖上开始焖,大火
                                                • 焖三分钟看看汤汁情况,转中火,抖动面条(不要动下面的菜)
                                                • 另起一锅番茄熬汤
                                                • 焖面汤汁收的差?#27426;?#36716;小火
                                                • 打入两个鸡蛋,两三片黄瓜片,两根青菜。加入盐、鸡精、滴入几滴香油。西红柿鸡蛋汤做好了。
                                                • 汤汁彻底收干,关火,拌面条。
                                                • 开吃。
                                                • 北方一道很家常的饭,有菜有肉有主?#24120;?#38754;里有菜香,菜里有面香,在焖制过程中所有食材的香味融合在一起,配上一碗清淡爽口的鸡蛋汤,美极了。

                                                鲜虾焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                大虾20只;面条200G?#35805;?#33756;7~8片;酱油(建议海鲜酱油)2汤勺;色拉油3汤勺

                                                做法

                                                • 白菜洗净,用手成撕小片,梗归梗放、?#35910;?#21494;放
                                                • 大虾洗净,稍作处理,剪去虾须等,?#39277;?#22836;放、尾归尾放
                                                • 锅中水烧热,下入面条,煮到无硬芯捞出,拌入一汤勺色拉油迅速抖开
                                                • 另起锅放2汤?#23376;?#28903;热加入姜片爆香,倒入?#21644;罰?#29048;炒并压挤,待其红色虾油全?#21487;?#20986;,?#21644;?#21464;酥
                                                • 加入虾尾继续翻炒;接着就倒入白菜,先梗再叶
                                                • 待白菜变软糯,开?#21152;?#23569;许水渗出,将白菜和虾均匀铺在锅底
                                                • 加入面条,在面条上倒2汤勺海鲜酱油,?#27599;?#23376;搅至均匀上色
                                                • 盖上锅盖,中火焖5~6分钟,下面有菜和虾,并有少量汤汁一般?#25442;嶠梗?#20294;需控制火候,接着少许翻炒几下就可出锅

                                                白葡萄酒奶油墨汁意面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                墨汁意面一小把;培根两片;蒜两瓣;橄榄油?#26623;浚话?#33889;萄酒50ml;水50ml;淡奶油50ml;盐?#26623;浚?#40657;胡椒?#26623;浚?#33437;士粉?#26623;?/p>

                                                做法

                                                • 所有材料备齐,焖烧罐倒入沸水焖五分钟预热
                                                • 墨汁意面从中间折断,然后放入预热好的焖烧罐,倒入沸水,焖16分钟;
                                                • 焖意面的时候来准备酱汁。大蒜扒好切成蒜蓉,培根撕成小块;
                                                • 焖意面的时候来准备酱汁。大蒜扒好切成蒜蓉,培根撕成小块;
                                                • 加入培根翻炒至培根变色出香味;
                                                • 倒入白葡萄酒和水,小火略煮;
                                                • 煮到汁水体积变为一开始的一半时,加入淡奶油;
                                                • 酱汁开始变浓稠时磨入?#26623;?#40657;胡椒,锅子离火;
                                                • 此时意面已经焖?#28829;耍?#29992;筛子滤出焖烧罐里的意面;
                                                • 将意面与锅中做好的酱汁混合均匀装盘,食用前在意面上撒上?#26623;?#30340;帕玛森芝士粉。

                                                扁豆焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                生面300克;扁豆150克?#35805;?#35282;1个;姜片3片;生抽1大匙;老抽1/2大匙;盐1/2小匙

                                                做法

                                                • 扁豆洗净,用手掰去两头,再用刀切去边上的黑线,切菱形待用;
                                                • 蒸锅上放入蒸锅用纸或者刷一层油,把面条抖开蒸锅摊在蒸锅上,上汽后蒸10分钟后盛出放入大盘中,倒?#37233;蟪子陀每?#23376;拌匀晾?#26775;?/li>
                                                • 炒菜锅中放入少许油烧热,放入姜片和八角炒香,放入扁豆翻炒至半熟,放入生抽和1/4小匙的盐继续煸炒片刻,放入没过扁豆的水小火盖盖焖三分钟,放入老抽,把面平铺在扁豆上;
                                                • 盖盖子再焖到水分快干,开盖适当放盐调味,最后?#27599;?#23376;把面和扁豆拌匀即可出锅。

                                                土豆豆角焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                土豆1个?#27426;?#35282;?#26623;浚?#33905;半根;生抽?#26623;浚?#32769;抽?#26623;浚?#32993;萝卜半根;盐?#26623;浚?#38754;条?#26623;浚?#33948;两个

                                                做法

                                                • 土豆切条,用水过几遍,去除上层淀粉
                                                • 豆角切成长条
                                                • 胡萝卜切条
                                                • 备好葱蒜
                                                • 热油,用葱蒜炝锅,?#28909;?#35910;角,翻炒一会,放入土豆胡萝卜翻炒
                                                • 无须炒熟,倒入水,加入生抽,老抽,根据个人爱好加,水倒的没过菜即可,大火待水开,加入盐,此时需要尝下汤的咸淡?#25163;校?#29992;小碗将汤水盛出三分之二即可
                                                • 将面抖开平铺在菜上面,无须和菜翻转,?#33540;?#23481;易糊,小火,盖锅盖开始焖,焖到觉得差?#27426;?#38149;里的汤汁要干了,往里再加入三分之一盛出的汤汁,这中间需要?#27599;?#23376;将面翻转,防止面坨到一起,最后再加入最后的三分之一汤汁
                                                • 待汤汁快收干时,?#27599;?#23376;将面和菜搅拌,最后大火收汁干即可
                                                • 然后盛出来即可食用,有土豆的醇香

                                                辣辣豆角焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                五花肉500克;葱2根;糖15克;蒜8瓣;盐5克;生抽3勺?#27426;?#35282;500克;西红柿2个;干辣椒15个;辣椒粉1勺;老干妈2勺?#25110;?#27833;2勺;老抽1勺;料酒2勺

                                                做法

                                                • 准备好所有材料
                                                • 把生抽、老抽、蚝油、番茄酱、辣椒粉、孜然粉、老干妈、剁椒酱、甜面酱、料酒、糖、豆瓣酱搅拌在一起备用。
                                                • 锅中放油烧热,加入葱段、干辣椒、蒜瓣炝锅
                                                • 把五花肉或梅花肉下锅,加生抽、老抽翻炒
                                                • 加豆角继续炒,干锅的话可以加点水
                                                • 加入西红柿,炒至所有食材熟透
                                                • 将手擀面铺在所有食材上面
                                                • 把调好的酱汁浇在面上,加水盖过面,盖好锅盖焖5-7分钟
                                                • 焖5-7分钟,中途可以稍加搅拌,防止粘锅。
                                                • 出锅前喜欢吃蒜的话可以放一些生蒜瓣
                                                • 出锅啦

                                                ?#26131;?#38391;面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                鲜面条;青蒜苗;胡萝卜丝;猪肉滑;葱;姜丝

                                                做法

                                                • 姜丝葱段呛锅,炒熟肉滑,加生抽和甜面酱
                                                • 加胡萝卜丝,青蒜苗炒至软身
                                                • 将料的一半铺在煲底,放入鲜面,另一半盖住面条。小火慢慢闷,大约20分钟,可加少许水,以免干锅底
                                                • 闷好后加?#25454;矗?#24456;香的哦
                                                • 将中间的面同上下的料拌匀,就可以吃了

                                                鲜虾焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                河虾10只;方便面一包;味精,盐;咖喱粉;姜片数片

                                                做法

                                                • 虾洗干净后,剥壳。壳放一边备用。
                                                • 虾肉切小块。锅内下油,放姜片,煸香后下虾肉炒至断生,乘碗里备用。锅内剩下的油不用倒出。
                                                • 利用炒虾肉剩的油,下姜片,煸香后倒入虾壳,炒到虾壳变红后,下味精(一点点就可以了),盐,咖喱粉调味。倒入半碗水,熬出虾汁。等虾汁变得浓郁的时候就熄火,去壳留汁备用。
                                                • (我把虾汁和炒好的虾肉倒一起了)趁熬虾汁的时候把方便面煮软,捞起后过冷水。(防?#24120;?/li>
                                                • 锅内下一点点油,倒入面炒热。将虾肉和虾汁倒入,翻炒至面条刚好吸收了汁液即可。

                                                豇豆焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                豇豆;面条;肉(牛肉或猪肉都可以,我这次用的是猪通脊);葱姜?#35805;?#35282;;老抽;盐

                                                做法

                                                • 用蒸锅将面条大火蒸约12分钟,把面条取出摊开放凉
                                                • 蒸面的同时准备配菜,豇豆洗净切段,肉切片用料酒、老抽腌制?#25442;?#21487;放入其他喜欢的蔬菜,?#28909;?#35910;芽、圆白菜、胡萝卜、洋葱等
                                                • 做锅热油,将肉炒熟,加入葱姜炒香后放入豇豆和八角翻炒,调入盐和老抽,加?#26623;?#30340;水稍焖一下
                                                • 然后放入蒸好的面条,中火焖至的汤汁差?#27426;?#25910;干关火,拌匀即可

                                                豆角焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                豆角4-5根;土豆半个或者四分之一;西红柿半个;葱一小段;蒜一瓣;辣椒若干;花椒粉若干;干姜粉若干;鸡精若干;食用盐若干;生抽若干;老抽若干;醋若干

                                                做法

                                                • 先烧点水备用
                                                • 清洗食材,分量按照需要来准备
                                                • 豆角和土豆切条,西红柿切块,葱辣椒切碎,蒜切片。辣椒可?#22278;?#25918;,我为了提味放了一点点。
                                                • 锅里放油烧热,油不要太太太少。我用的是一个不沾的26cm雪平锅,不粘锅要冷锅倒油,防止涂层损坏。
                                                • 油热了(可以丢一点葱进去,如果开始滋滋滋冒泡泡了就好了)以后,放葱蒜辣椒炒香,记得用小火,不然容易焦。
                                                • 放花椒粉,干姜粉(没有可?#22278;?#25918;),一丢丢盐,炒香。
                                                • 炒出香味以后,放豆角开中大火炒,?#20013;?#19981;停翻炒一分钟左右。
                                                • 放土豆,继续翻炒。
                                                • 土豆也差?#27426;?#28818;一分钟以后,放西红柿,炒一会儿稍稍出汁。放醋和生抽调味,一点点点点老抽上色,翻炒。炒到调料融进去,可以尝尝汁水味道,除?#25628;?#20854;他可以继续加。
                                                • 倒入准备好的开水或者热水,分量大概刚好没过菜(我这里倒多了(′???`)不过万一倒多了就开盖子大火煮一会儿让水分走一些),这时可以用个小勺子舀点汤尝味道,加盐?#22270;?#31934;。开大火煮开,盖盖子换中小火焖煮几分钟,等香味~
                                                • 我这里用的是现成的鲜面条,没有的话要提前檊好,不过强烈推荐买点面条备着,一人食快手饭怎么可能慢慢悠悠和面嘛(?_?)
                                                • 焖煮三四分钟闻着香味出来了,开盖放面条。
                                                • 面条均匀铺在菜和汤上面,如果水还是太多可以盛出来点后面倒进去,如果水不够可以再加点,盖盖子,中小火焖煮大概三五分钟,视分量而定,注意中间去晃晃锅查看汤够不够,不要干烧了。
                                                • 面?#28829;?#20197;后开盖,换小火,?#27599;?#23376;和锅铲把面和菜抖均匀,尝味道,关火出锅!
                                                • 做好啦

                                                圆菜焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                土豆一?#25605;?#20010;大土豆;圆菜(卷心菜)半?#29275;?#40092;面条/阳春面(扁)500克;西红柿一个?#35805;?#27915;葱半?#29275;?#33905;少许;姜少许;蒜少许;花椒少许;大料(八角)少许

                                                做法

                                                • 圆菜(卷心菜)?#20852;?/li>
                                                • 土豆切条
                                                • 西红柿切小块,洋葱切条
                                                • 面条揪成手掌宽的长度
                                                • 葱姜蒜切好,五花肉切片,留一些肥肉炼油
                                                • 锅中加少许油,放入肥肉,大火炒,炼油,至肥肉呈焦黄色
                                                • 放入五花肉翻炒至变色,捞出备用
                                                • 重新加油(多些油),放少许花椒面(或花椒)一颗大料,爆香。放入葱姜蒜爆香
                                                • 放入土豆和洋葱翻炒,加?#26623;?#30340;盐(第一次加盐)。炒至土豆断生。
                                                • 把圆菜(卷心菜)和西红柿放入。之前炒的肉也放进去。加?#26623;?#30416;(第二次加盐)翻炒。
                                                • 翻炒,放入一至两勺酱油(生抽),炒至蔬菜体积稍微减小
                                                • 加水使蔬菜被水浸泡但未沒过。待水开,此时尝一下中?#37027;?#22495;的汤,比平常做?#32769;?#19968;点。
                                                • 让水开几分钟放入面条,注意要均匀轻铺在蔬菜上。
                                                • 合上盖子,中火焖至水快收干,中途可以迅速打开一下盖子?#27599;?#23376;在锅边戳一个小口便于观?#28950;?#31561;看?#25945;?#36824;有薄薄一层就可以起锅。
                                                • 起锅拌匀

                                                羽衣甘蓝焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                羽衣甘蓝;宽挂面(如果没有生的湿面条);生抽;老抽;油;蒜瓣?#25110;?#27833;(非必需);开水

                                                做法

                                                • 羽衣甘?#26029;?#20928;切小块
                                                • 挂面用水煮软了(刚刚软就行),捞出来过冷水(因为?#20197;?#22269;外,只能买到挂面,于是我买的是最宽的那?#27490;?#38754;看,适合做焖面)
                                                • 蒜切碎
                                                • 开火,坐锅,放油,放蒜
                                                • 放羽衣甘蓝,翻炒1分钟左右后加所有的调料(生抽、老抽、蚝油等)
                                                • 把面条放在羽衣甘蓝上,加入开水,开始焖,焖到水差?#27426;?#27809;了之后关火,搅拌。

                                                ?#25945;?#28023;鲜焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                手工面八两;虾半斤;胡萝卜一根?#35805;?#33756;半个;花蛤半斤;?#36866;?#21508;半猪肉半斤

                                                做法

                                                • 萝卜?#20102;浚?#21253;菜一半切小块。
                                                • 锅内放肥肉,烧热,煸出猪油。放蒜瓣,爆香。放猪瘦肉,虾,花蛤,放萝卜丝和切好的包菜,炒一炒,放些水。
                                                • 放生抽,蚝油,糖,鸡精。尝下味道,比合适的味道偏重点,为了后面拌面留余地。
                                                • 另起一锅,放水烧热。滚后放面条,烫到5成熟。可以自己尝下,刚刚断生即可。将面条捞出放在刚才那个炒各种菜的锅里。加一碗水,盖盖子,开火焖至收汁,大概5-10分钟。
                                                • 再另起一锅,入多一点油,烧热后放入葱末。爆香至葱变棕色,即成葱油。趁热把葱油倒到面上。拌开即可。

                                                豆角焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                五花肉;四季豆;蒸面;葱?#26623;浚?#31958;;老抽;盐

                                                做法

                                                • 五花肉切片,热锅凉油滑熟出锅
                                                • 葱切斜刀,四季豆掐段。锅中放?#26623;?#27833;爆香葱,下四季豆翻炒一会儿。四季豆变色起皱后放糖,老抽
                                                • 放?#26623;?#24320;水,基本没过豆角,放炒好的五花肉,加盐调味,大火烧开转小火咕嘟一会儿。把锅中的汤盛出一小碗,锅里还要留基本上一半的汤,这样?#25442;?#27748;太多而让面直接浸泡在里面,而且盛出的汤还有重要的用处
                                                • 把面条铺在锅里,加盖小火焖
                                                • 焖的过程中,注意听锅里的声音,汤不够的时候,分?#37233;?#25226;刚才盛出的汤沿锅边加入。防止汤烧干糊锅(焖面最容?#23376;?#21040;的问题),续焖能力也增加了
                                                • ?#37233;?#21152;汤都焖的差?#27426;?#20102;,面条也?#28829;恕?#20851;火,把面条拌匀就可以享用啦~

                                                茄子焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                圆茄子1个;五花肉100克;鲜切面1把;葱1段1段;姜3片;大蒜4瓣;油1小匙;生抽1大匙;老抽1大匙?#35805;?#35282;1个

                                                做法

                                                • 1?茄子用手掰成小碎块,放在盐水中浸泡15分钟,挤去水份,五花肉切成小丁,葱切葱花,姜?#20852;浚?#33948;切碎备用。
                                                • 2?锅里热油,放入五花肉小火煎,把五花肉里的油煎出,放入葱姜炒香,加入茄子小火翻炒。
                                                • 3?把茄子彻底炒软,倒入老抽生抽继续翻炒均匀。
                                                • 4?加入水没过茄子1cm,放一个八角,水沸后小火炖煮2分钟,然后用大汤勺把锅里汤汁的大部分?#23478;?#20986;备用,把鲜面条分散开来铺在锅里,均匀浇上一勺汤汁,不需翻动,盖上锅盖中小火焖2分钟。
                                                • 5?把剩余的汤汁分为3-4次每隔一两分钟均匀浇在面条上,最后浇完汤汁把面条拌匀收汁,放入蒜碎开大火翻炒均匀即可出锅。

                                                豆角焖面——妈妈的味道

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                豆角350g;土豆一?#29275;?#20013;等大小);面条400g;葱蒜末?#26623;浚?#35199;红柿一小?#29275;?#22914;果大,半颗就可以了);盐?#26623;浚?#29983;抽?#26623;浚?#32769;抽半勺;水650ml左右

                                                做法

                                                • 土豆切条,豆角剪开,掰短;
                                                • 西红柿切丁,葱蒜切末……
                                                • 热锅冷油(要比平时炒菜多一些),葱蒜爆香,放入西红柿丁
                                                • 将土豆,豆角入锅,
                                                • 加盐(要比炒菜多),生抽,老抽?#26623;?/li>
                                                • 加水,没过土豆豆角,水量确保土豆、豆角熟透。这时请把锅盖盖上……
                                                • 锅中还有少许水的时候,尝一下菜的咸淡,一定要比平时炒菜咸一点……
                                                • 将面条均匀的铺在菜上面,盖锅盖中小火焖五分钟左右,关火。
                                                • 用两双筷子将面条与菜搅拌均匀……
                                                • 搅拌速度一定要快,一定要快,一定要快
                                                • 大中午的,光线太足,实际颜色要深一些
                                                • 噔噔,可以吃啦

                                                芸豆焖面

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                芸豆数根;手擀面半斤;香菇几朵;姜?#21487;?#35768;

                                                做法

                                                • 准备?#24456;?#35910;数根,洗净切段;香菇几朵,洗净,切成薄片;手擀面半斤;姜?#21487;?#35768;
                                                • 热锅倒入少量油,稍热,放入少量姜丝,之后放入芸豆段煸炒至变色,放入香菇片,倒入少量酱油(喜欢颜色深的倒入一半的老抽)、白糖和盐,翻炒,倒入热水没过菜,烧开,将手擀面放在菜上面,中火焖制大约20分钟(中途翻一下),收干汤汁即可

                                                一个电饭锅+40分钟=超简单超好吃的扁豆焖面!

                                                做法简单的20款家常焖面,圆子手把手教你做,每一道都深受欢迎!

                                                用料

                                                五花肉50g;扁豆60g(半捆);鲜面250g;蒜头3瓣;调味品;生抽、老抽各一勺;油?#26623;浚话?#30722;糖半勺;料酒?#26623;?/p>

                                                做法

                                                • 所需食材
                                                • ①五花肉洗净切片,放?#26623;?#30340;
                                                • 油、生抽、料酒腌20分钟左右
                                                • ②将2瓣蒜切片,1瓣蒜切粒
                                                • ③四季豆去丝,洗净,切半
                                                • ④烧一壶开水备用
                                                • 放油,铺满整个锅,盖上盖子,按下煮饭档
                                                • 油热后将蒜瓣均匀放入,盖上盖子
                                                • 将腌好的五花肉放入,翻炒,待肉变色后加入半勺白砂糖,一勺生抽,继续翻炒
                                                • 将四季豆放入,待锅里的水快烧干时,加入2/3勺老抽和少许盐
                                                • 倒入开水,没过菜即可,盖上盖子
                                                • 水开后,将鲜面铺在面上,盖上盖子,等待约10分钟(鲜面在市场就可以买到,用挂面会粘锅~)
                                                • 开盖
                                                • 表面撒上蒜粒,盖上盖子,等待2分钟即可(不?#19981;端?#21619;的朋友这一步可以省略)
                                                • 出锅!
                                                • 看着满满一大碗面还有肉肉肉,幸福感简直破屏而出!
                                              1. 破解11选5的密码出号